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LIVINGから

主婦の備忘録です。シニアの愛犬、海斗君も時々話題に~


by milky107

☆スイカのショートケーキ~♪

          週の始まり、今朝は5時起床。夫の仕事の都合もあり 海斗のお散歩はいつもより早めでした。
          天気予報に反して晴れで 残暑厳しいこと・・・・
          朝が早いと 午前中が長いです。

          そこで 外出までの時間があるので 季節がずれてしまいそうな<スイカのショートケーキ>のアップを~。

          先月、2回目の仏語<ABC講座>で 翠先生のところへお伺いしました。
          仏語・・・・・発音の難しさに 汗、汗でございます。
          お恥ずかしい前日の復習で参りましたから 当然ではありますが それにしても難しい~~~。。

          流暢なフランス語を耳にすると それはそれは 心地よいのですがね・・・・

          ただ 3時間の講座は 集中した面白い時間ではありましたの・・・。

          もちろん、そのあとのお茶会が 一番の関心事でした。



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          生のスイカをたっぷり使った<スイカのショートケーキ>。 初体験のお味で興奮しました。
          先生のレパートリーに仲間入りしそうです。
          お菓子作りがお得意な方、お薦めですよ。




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          生のスイカの食感が生きていて、それでいて スポンジがグチャグチャしていない・・・・
          なんとも新鮮な印象が 今も甦るケーキでした。

          テーブルには カスタードたっぷりのシュー・ア・ラ・クレーム、ショコラのフィナンシェ、
          アイシングが美しいラベンダーのショートブレッド、ショコラブレッド など・・・




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          友人と帰りの電車で 「お腹、いっぱい~!」とやっておりました。
          次回のご帰国が 又、また 楽しみです。

          
          


          ◆「お土産、ありがとうございます~!」

           1回目の<ABC講座>でご一緒した方が 今回、ご一緒できませんでしたが
           美味しいお土産をお預け下さいました。
           メールアドレスが わかりませんので この場から<ありがとう~!>です。
           自宅カフェで 美味しく頂きました。これからにピッタリなマロンのスイーツ~❤



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               サクサクいかないPCに疲れますが 次こそ シドニー編・・・・・

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by milky107 | 2016-09-05 11:04