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LIVINGから

主婦の備忘録です。シニアの愛犬、海斗君も時々話題に~


by milky107

☆北欧紅茶の<Sir John Special>~♪


7月に入って梅雨空が夏空へと移ろうとしていますが
この頃は湿度も高く外を歩いていると何とも鬱陶しい暑さです。

最近、そんな日に合うなぁと好んで淹れているのが
ブランド<北欧紅茶>の<Sir Johon Special>という種類の紅茶。
とても東洋的な味わいのBlend Teaです。
<北欧紅茶>はスウェーデン王室御用達の紅茶で 別の種類を1月にブログでアップ いたしましたね。




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このBlend Teaはラプサンスーチョンや祁門という中国紅茶を主にして
ジャスミンや雲南、緑茶などがブレンドされているとても東洋的な紅茶です。

ラプサンスーチョンは松の木で燻煙して乾燥させていますのでスモーキーな
個性的な香りがするのですが 渋みがあまりないので飲みやすい紅茶です。
又 祁門もスモーキーフレーバーが強いのですが 芳香と程々の渋みでストレートでもいただけます。
この<Sir John Special>はさらにベルガモットオイルやレモンピール、薔薇の花びらなどが加わり
奥深い香りとなっているうえ、味わいがとてもすっきりです。

2月ごろはチョコレートと合わせてほっこりと飲んでいましたが
何と、この鬱陶しい暑さにもすっきり感が合うことを発見でした。^^





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薦められて試しに購入した紅茶でしたが 癖になりそうな紅茶かも〜〜^^ 
今度は缶?・・・^^

スモーキーな香りは好みが分かれるところですが まだの方は一度、
エキゾチックな味わいの東洋的な紅茶をおためしになってはいかがでしょう〜。
疲れていても癒される気分になるのでは・・・・ @^^@





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by milky107 | 2017-07-04 21:16