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☆2018・Darjeeling 1st Flush @Karibuchai~♪


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今年も<ダージリン1st フラッシュ>を飲み比べるという 
何とも贅沢なひと時を 愉しく過ごさせていただきました。

ダージリン地方のストライキによって 美味しい茶葉が手に入るのか
気がかりでしたが さすがKaribuchaiさん、しっかり茶葉をご用意くださっていました。

夏かと思うような暑い日でしたので ウエルカムティーのアイスハーブティーが爽やかな
味わいでした。
このハーブティーは先月のロイヤルウエディング(ヘンリー王子とメーガン マークルさん)を記念して
F&Mから発売された<The Wedding Bouquet Blend>で緑茶ベースのジャスミンティーに
アメリカ産ミントやドライの薔薇、矢車草などが入ったものです。(ミントのパンチ大かな)




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テーマのダージリン1st フラッシュへとすすみます。
まずは マカイバリ茶園・DJ-1から〜
スタートなのでサンドイッチと雑穀サラダと一緒に頂きました。





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次の<マーガレットホープ>のDJ-15は香りも高く お味もまろやかでほのかな甘さが感じられて
友人と<美味しいね〜!>と。。
ダージリン・1st フラッシュの貴重な若い風味には ホッとできる味わいがあります。
この時期に この紅茶を楽しめるのは 私にとって嬉しいことです。






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どんどん頂きました。^^
頂きながら楽しんだのが マーマレード5種の味比べ・・・・
英国、ダルメイン・マーマレードコンテストで ゴールドアワード取得のお味は
なかなかのものでしたし 日本からの林敦子さんの今年のゴールドのマーマレード
やはり美味でした。
皆さん好みのお味は色々でしたが 友人とはベスト1が一致・・・・^^
和やかなひと時でした。

さらに<フグリ茶園、DJ-3、><キャッスルトンDJ-18>と お腹がガブガブになるほど
飲ませていただきました。嬉しい〜!
ティーフーズもたくさんご用意されていましたが アメリカンチェリーのケーキが
絶品で私好みで美味しかったです。(なんと画像無し・・・・)

私の胃袋へ入っていった美味しいものの画像がないものも多々ありますので
Karibuchaiさん>のリンクを貼らせていただきましたので そちらでたっぷりご覧ください。


今年もこの機会をつくっていただけて<Happy>でした。(来年も宜しく〜!です)^^





◆おまけ〜♪

このセミナーの日とは 真逆な梅雨冷えが続いています。
温かな緑茶もまた美味しいです〜。
頂き物の和三盆和菓子でほっこりタイム



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by milky107 | 2018-06-19 00:50